全自動絞肉機牛皮豬皮鮮凍肉絞碎設(shè)備

更新時間：2026-03-25

簡要描述：

全自動絞肉機牛皮豬皮鮮凍肉絞碎設(shè)備：通用性好，適用范圍廣，生產(chǎn)效率高，具凍肉絞肉功能，省時、省力、保質(zhì)，絞切過程用時短，升溫低，利于保鮮，延長保質(zhì)期。適用于凍肉，中藥材，凍盤，雞胸，凍肉板，整雞整鴨，雞鴨骨架，鮮肉，肉皮，根莖，蔬菜類等食品原料的快速絞碎。
是制作肉類食品，寵物食品，水餃，餛飩，包子，香腸，培根，火腿，丸子，寵物食品，午餐肉，咸味香精，休閑類肉制品的原料絞碎的上好設(shè)備。

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詳細介紹

品牌	信天潤	功率	45kw
電壓	380V	適用范圍	肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他
全自動絞肉機牛皮豬皮鮮凍肉絞碎設(shè)備生產(chǎn)能力	3-7T/h	材質(zhì)	304食品級不銹鋼
外形尺寸	1940×1000×1550mm	重量	1600kg
是否定制	提供定制服務(wù)	配套設(shè)備	刨肉機，拌餡機，丸子機，小料車等
特點	將原料肉絞碎成顆粒狀，還原手工剁餡的口感和美味	優(yōu)勢	省時、省力、保質(zhì)，絞切過程用時短，升溫低，利于保鮮，延長保質(zhì)期
全自動絞肉機牛皮豬皮鮮凍肉絞碎設(shè)備適用范圍	凍肉，中藥材，凍盤，雞胸，凍肉板，整雞整鴨，雞鴨骨架，鮮肉，肉皮，根莖，蔬菜類等食品原料的快速絞碎。	應(yīng)用場所	是制作肉類食品，寵物食品，水餃，餛飩，包子，香腸，培根，火腿，丸子，寵物食品，午餐肉，咸味香精，休閑

　　全自動絞肉機牛皮豬皮鮮凍肉絞碎設(shè)備

絞肉機構(gòu)造：

　　一、傳動系統(tǒng)

　　凍肉絞肉機的傳動系統(tǒng)主要由電機、減速器和皮帶等組成。電機通過減速器將動力傳遞到皮帶上，使皮帶帶動機器的刀片進行旋轉(zhuǎn)。減速器一般采用齒輪減速器或蝸輪蝸桿減速器，以實現(xiàn)動力的平穩(wěn)輸出。

　　二、刀片和刀軸

　　凍肉絞肉機的刀片和刀軸是機器的核心部件。刀片采用不銹鋼材料制成，具有鋒利、耐用和易清洗的特點。刀軸則是由高硬度的鋼材制成，用于支撐刀片并傳遞動力。刀片和刀軸之間的配合精度要求很高，以確保絞碎效果和機器使用壽命。

　　三、進料口和絞肉裝置

　　凍肉絞肉機的進料口和絞肉裝置也是機器的重要部分。進料口設(shè)計要合理，方便用戶將凍肉放入機器中絞碎。絞肉裝置則是由刀片、刀軸和容器組成的，通過容器內(nèi)壁的固定和移動來實現(xiàn)凍肉的絞碎。絞肉裝置的設(shè)計要考慮到凍肉的絞碎程度和生產(chǎn)效率。

　　四、清洗裝置

　　凍肉絞肉機的清洗裝置是保證機器衛(wèi)生的重要部件。清洗裝置一般由噴頭、水管和清洗液組成，使用時噴頭噴出高壓水柱將機器表面和刀片清洗干凈。清洗裝置的設(shè)計考慮到方便性和易用性。

　　五、安全保護裝置

　　凍肉絞肉機的安全保護裝置是保證操作人員安全的重要部件。全保護裝置由防護罩、安全開關(guān)和急停按鈕組成，用于防止操作人員誤操作和發(fā)生意外事故。安全保護裝置的設(shè)置方便和易用。

　　絞肉機特性：

　　具凍肉絞肉功能，省時、省力、保質(zhì)，絞切過程用時短，升溫低，利于保鮮，延長保質(zhì)期。

　　配套設(shè)備：斬拌機，拌餡機，丸子機，小料車等不銹鋼設(shè)備制品。

　　是否定制：提供定制服務(wù)。

　　絞肉機適用原料范圍：

　　凍肉，中藥材，凍盤，雞胸，凍肉板，整雞整鴨，雞鴨骨架，鮮肉，肉皮，根莖，蔬菜類等食品原料的快速絞碎。

　　適用領(lǐng)域：

　　肉類食品，寵物食品，水餃，餛飩，包子，香腸，培根，火腿，丸子，寵物食品，午餐肉，咸味香精，休閑類肉制品等原料絞碎的上好設(shè)備

　　類型：JR-100,JR-130,JR-200,JR-250

　　材質(zhì)：304不銹鋼

　　送貨方式：免費送貨上門

　　售后服務(wù)：一年內(nèi)免費保修。

主要技術(shù)參數(shù)表：

型號	功率kw	電源v	生產(chǎn)能力T/h	外形尺寸mm	重量kg
JR-100	3-4	380	0.5	900×600×1100	210
JR-130	9-11	380	1.5	1300×700×1300	500
JR-200	30	380	2-6	1600×820×1460	1000
JR-260	45	380	3-7	1940×1000×1550	1600